Чтение онлайн

Смешайте в миксере охлажденный персиковый и гранатовый сок, сахарный сироп, мороженое. Взбейте коктейль и украсьте его зернышками граната и кусочками персика.

Вам потребуется:

персиковый сок — 30 г,

гранатовый сок — 30 г,

сахарный сироп — 15 г,

мороженое — 75 г.

Смешайте в миксере малиновый сироп, абрикосовый и виноградный сок, вишневое пюре и мороженое. Хорошо взбейте, перед подачей украсьте коктейль целыми ягодами винограда, вишни и малины, посыпьте цветной карамельной стружкой.

Вам потребуется:

малиновый сироп — 20 г,

абрикосовый сок — 50 г,

виноградный сок — 50 г,

вишневое пюре — 10 г,

мороженое — 60 г,

виноград,

карамельная стружка.

Для приготовления этого коктейля вам необходимо промыть ягоды клубники, удалить плодоножки, добавить молоко и сметану, клубничный сироп или жидкое варенье и смешать все компоненты миксером.

Вам потребуется:

молоко — 1/2 л,

сметана — 150 г,

клубника — 150 г,

сироп — 5 ст. л.,

измельченный лед — 4 ст. л.

Вымойте клубнику, протрите через сито и разотрите с сахаром, до полного растворения сахара. Добавьте сливки и мороженое и взбейте миксером или венчиком. Затем поставьте в холодильник на 30–40 минут. Края бокала смочите и обмакните в сахар для того, чтобы получился «иней», разлейте коктейль по бокалам и подайте к столу с соломинкой.

Вам потребуется:

клубника — 500 г,

сливки — 1/2 л,

сливочное мороженое — 500 г,

сахар — 50 г.

Взбейте в миксере клубничное варенье, холодное молоко, ваниль, сливочное мороженое до пены. Затем разлейте по бокалам, сверху добавьте взбитые сливки и тертый шоколад и подайте к столу.

Вам потребуется:

клубничное варенье — 6 ч. л.,

молоко — 1 ст. л.,

ваниль — 1/2 пакетика,

мороженое — 50 г,

взбитые сливки — 25 г.

Взбивайте клубничный сироп с молоком и мороженым в миксере в течение 3–4 минут. Разлейте по бокалам и подайте к столу. Коктейль украсьте ягодами клубники и взбитыми сливками, бисквитной крошкой и лесными орехами.

Вам потребуется:

молоко — 200 г,

клубничный сироп — 200 г,

мороженное — 100 г,

сливки — 100 г,

сахар — 70 г,

лесные орехи — 200 г.

Взбейте в миксере клубничное варенье, йогурт, яблочное пюре в течение 3–5 минут. Вылейте напиток в бокал и сверху украсьте свежими ягодами или кусочками клубничных вафель.

Вам потребуется:

йогурт — 70 г,

клубничное варенье — 20 г,

яблочное пюре — 30 г,

свежая клубника — 20 г.

Разотрите добела желтки с сахаром, добавьте горячее молоко, размешайте и остудите. Влейте туда клубничный сок и сок красной смородины и малины. Хорошо взбейте эту смесь и охладите. К столу подайте с кусочками льда и свежими ягодами.

Вам потребуется:

клубничный сок — 1 стакан,

сок красной смородины — 1/2 стакана,

малиновый сок — 1/2 стакана,

молоко — 1/2 стакана,

желтки — 3 шт.,

сахар — 6 ст. л.

Промойте, обсушите и протрите через сито клубнику. Затем добавьте холодное молоко, сахар, все размешайте, разлейте по бокалам и остудите в холодильнике. Перед подачей взбейте сливки и положите сверху. Напиток подайте очень холодным и украсьте кубиками льда и листиком мяты.

Вам потребуется:

клубника — 600 г,

молоко — 1/2 л,

сахар — 3 ст. л.

Малину переберите, вымойте, протрите через сито и взбейте в миксере вместе с кефиром и сахарной пудрой. Готовый коктейль разлейте в высокие стаканы, края которых предварительно украсьте сахаром, и посыпьте сверху кокосовой стружкой.

Вам потребуется:

малина — 1 стакан,

кефир — 1 л,

сахарная пудра — 1/3 стакана,

кокосовая стружка белого цвета — 5 ст. л.

Малину переберите, вымойте, протрите через сито и взбейте в миксере с яблочным и ананасовым соком. Готовый коктейль разлейте в высокие бокалы, на дно каждого предварительно положите необходимое количество кусочков льда. Сверху коктейль украсьте листиками малины.

Вам потребуется:

малина — 1 стакан,

яблочный сок — 1/2 л,

ананасовый сок — 1/2 л,

листья малины,

кубики льда.

Малину переберите, вымойте, протрите через сито и взбейте в миксере с мякотью дыни и апельсина, апельсиновым соком и минеральной водой. Готовый коктейль разлейте в высокие стаканы, края которых украсьте спиральками из свежей апельсиновой корки.

Вам потребуется:

малина — 1/2 стакана,

мякоть дыни — 1/2 стакана,

апельсин — 1 шт.,

апельсиновый сок — 1 стакана,

минеральная вода — 50 г.

Ягоду переберите и вымойте. Малину протрите через сито, вишню очистите от косточек. Подготовленную ягоду взбейте в миксере с яблочным и смородиновым соком. Готовый коктейль разлейте в высокие бокалы. Сверху чайной ложечкой выложите на коктейль сливочное мороженое, посыпьте тертым шоколадом и измельченными грецкими орехами или арахисом.

Вам потребуется:

малина — 1 стакан,

вишня — 1 стакан,

яблочный сок — 1 стакан,

смородиновый сок — 1 стакан,

сливочное мороженое — 200 г,

горький шоколад — 50 г,

измельченные грецкие орехи или арахис — 5 ст. л.

Малину переберите, вымойте и протрите через сито. Бананы вымойте и очистите. Малину и бананы измельчите, а потом взбейте с мороженым и молоком в миксере. Готовый коктейль разлейте в высокие бокалы и посыпьте сверху кокосовой стружкой.

Вам потребуется:

малина — 1/2 стакана,

бананы — 2 шт.,

сливочное мороженое — 200 г,

кипяченое молоко — 1 стакан,

кокосовая стружка ярко-желтого цвета — 2 ст. л.